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Sour Vainilla Limón



Ingredientes:

½oz de clara de huevo.

1 cubo de hielo.

1 ½oz de Sunset limón.

¾oz de syrup de vainilla.

½oz de jugo de limón.

2toques de amargo de angostura.

Método de elaboración:

Vierta la clara de huevo y el cubo de hielo en una coctelera, tape y agite hasta levantar la espuma, luego agregue el resto de los ingredientes, agite vigorosamente durante 8 segundos y sirva en una copa tipo coctel previamente fría. Disfrute.

Decoración:

1 varita de vainilla.



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